Camassia leichtlinii ‘Caerulea’ – Jacinthe des Indiens

Etymologie : Camassia vient du dialecte indien quamash qui désigne la plante. Leichtlinii est un hommage au botaniste allemand Max Leichtlin (1831-1910).

Particularité : Elle forme une touffe de longues feuilles linéaires et étroites, d’un vert vif. La floraison forme des épis de fleurs simples en étoiles, bleu clair à violacé. L’inflorescence se fait du bas vers le haut de la hampe florale. Mis à part le bulbe, toutes les autres parties de la plante sont toxiques.

Le saviez-vous ? Les Indiens d’Amérique du Nord consommaient cuits les bulbes de certaines espèces, au goût de pomme de terre. D’où leur appellation commune de jacinthe des Indiens.