Akebia x pentaphylla – Akébie grimpante

Etymologie : Akebia vient du japonais « akebi », mot qui désigne le genre. Pentaphylla en latin signifie « à cinq feuilles » en référence aux feuilles composées de 5 folioles.

Particularité : Ses superbes feuilles sont composées de 5 folioles aux bords ondulés. Sa floraison se fait en grappes de petites fleurs rouges pourpre. Vigoureuse, l’akébie grimpante recouvre rapidement un grillage ou un arbre. L’arbuste est persistant au dessus de –10°C et caduc en dessous. Son fruit est une sorte de gros cornichon à chair blanche.

Le saviez-vous ? En Chine, les feuilles séchées sont utilisées pour le thé. En Corée, les fruits, comestibles entrent dans la confection d’un vin.