Corylus avellana - Noisetier commun

Corylus avellana – Noisetier commun

Famille : Bétulacées

Type : Arbuste

Floraison : Février – mars

Origine : Europe

Habitat : Bois et ravins

noisetier en pied
Feuilles de noisetier

Etymologie : Corylus vient du grec koros qui signifie « capuchon » en référence à la cupule campanulée qui enchâsse la noisette. Avellana vient de l’italien avellano qui, dans l’Antiquité, était le nom donné à une localité aujourd’hui nommée Avella Vecchia, proche de Naples, qui était réputée pour ses noisettes.

Particularité : Le noisetier est un arbuste monoïque, c’est-à-dire que les fleurs femelles et mâles, regroupées en
chatons, se situent sur le même pied. Les feuilles sont elliptiques, larges, et  en forme de coeur. Le pollen, enfin, peut être allergène.

Le saviez-vous ? Le fruit du noisetier, la noisette, est comestible ! Son bois, souple et flexible, est quant à lui utilisé en vannerie.