Lunaria annua ’Alba’ – Monnaie du pape blanche

Etymologie : Lunaria vient du latin luna qui désigne la lune et fait référence à la forme et la couleur des fruits.

Particularité : C’est une plante à croissance rapide dont la racine forme un solide pivot sur lequel se dresse une tige velue. Ses feuilles, vert vif, sont cordiformes et dentées. Ses fleurs, quant à elles réunies en grappes, sont blanches avec 4 pétales. Elles sont parfumées et attirent les papillons. Ses fruits, enfin, des siliques plates et arrondies, laissent voir par transparence les graines.

Le saviez-vous ? Les boutons floraux et les jeunes fleurs sont comestibles.